Le biohacking consiste à mettre en place des habitudes et des routines quotidiennes visant à améliorer votre santé et votre forme physique de manière rapide et efficace. Le jeûne intermittent, les bulletproof coffee, l’HIIT et la cétose en sont quelques exemples. Cette tendance s’intéresse également à l’impact de l’alimentation sur votre génétique, appelé nutrigénomique. Bien que ces pratiques puissent apporter des résultats immédiats tels qu’une perte de poids, une peau plus claire ou de l’énergie supplémentaire, il est important de se demander si elles ont un effet durable sur notre santé et notre espérance de vie, et si elles préviennent réellement les maladies. Voyons de plus près si le biohacking peut être une solution pour ralentir le vieillissement.

En quoi consiste le biohacking de votre alimentation ?

Le biohacking de l’alimentation consiste à encourager votre corps à être en bonne santé en adoptant des habitudes alimentaires spécifiques, telles que le jeûne intermittent ou le régime cétogène.

Le régime Bulletproof, par exemple, met l’accent sur la consommation de graisses saines telles que l’huile de coco et l’huile d’avocat, ainsi que sur la consommation de café Bulletproof, qui est un mélange de café et d’huile MCT avec du beurre ou du beurre clarifié. Bien que ces pratiques puissent sembler extrêmes, de nombreuses personnes prétendent qu’elles apportent de nombreux bénéfices pour la santé, tels qu’une amélioration de la circulation sanguine et de la pression artérielle, une augmentation de l’énergie et une perte de poids. Elles peuvent également aider à réduire le risque de certaines maladies, comme les maladies cardiaques.

Que dit la recherche à ce sujet ?

Les recherches sur le biohacking de l’alimentation indiquent que les résultats les plus prometteurs sont obtenus lorsque la consommation de nourriture est synchronisée avec notre horloge biologique. Contrairement à la restriction calorique, le jeûne intermittent ne limite pas l’apport calorique, mais simplement les heures de prise de nourriture.

Des études sur des mouches ont montré que le jeûne intermittent prolongeait la durée de vie de 18% chez les femelles et de 13% chez les mâles, mais seulement lorsque la nourriture était consommée selon leur rythme circadien, et non seulement en fonction de la durée de leur jeûne.

Cela suggère que le jeûne doit être effectué selon le rythme circadien pour être bénéfique pour la santé et la longévité, car c’est à ce moment que l’autophagie, un processus de nettoyage cellulaire, se produit. L’autophagie a été associée au ralentissement du vieillissement et à une durée de vie plus saine, bien que son mécanisme précis reste inconnu.

Le biohacking ne concerne-t-il que l’alimentation ?

Le biohacking ne concerne pas uniquement l’alimentation. Il s’agit d’une stratégie visant à optimiser tous les aspects de votre bien-être pour obtenir de meilleurs résultats que de se concentrer sur un ou deux éléments qui sont considérés comme « mauvais pour vous » ou qui nuisent à vos propres efforts (comme faire plus d’exercice mais manger de la nourriture grasse). La stratégie de biohacking ultime peut inclure l’optimisation de votre sommeil, de vos routines de mouvement et d’exercice, de votre humeur et de vos hormones métaboliques/glycémiques.

Pour optimiser votre sommeil, il est recommandé de dormir au moins 7 heures par nuit. Le sommeil est essentiel pour la santé cérébrale, l’équilibre hormonal et la fonction du système immunitaire. Des recherches ont montré que dormir plus de 7 heures par nuit est associé à la préservation de la longueur des télomères, qui sont une composante de nos chromosomes protégeant notre ADN des dommages et permettant d’estimer l’âge des cellules et l’influence du stress oxydatif sur nos cellules.

Pour optimiser votre exercice, votre santé osseuse et votre humeur, intégrez des activités telles que le yoga ou le pilates dans votre routine quotidienne. Ces exercices sont excellents pour améliorer la fonction corporelle et la force musculaire, ainsi que pour réduire le stress et soutenir notre santé mentale. Des études ont montré que la pratique de ces activités peut réduire le raccourcissement de la longueur des télomères, comparativement à l’inactivité. Elles sont également bénéfiques pour notre humeur, car des études ont montré que deux cours de yoga de 60 minutes par semaine étaient aussi efficaces pour gérer la dépression que les thérapies SSRI les plus courantes. De plus, les données disponibles suggèrent que l’inflammation contribue significativement à la dégradation des télomères et que les patients atteints de troubles de l’humeur sont plus vulnérables à l’inflammation de faible intensité et aux télomères plus courts que les personnes en bonne santé.

Enfin, il semble également très important de maintenir un taux de sucre sanguin stable. Des études ont montré qu’un taux de glucose sanguin de 2 heures post-prandial (après avoir mangé), mais pas le taux de glucose sanguin à jeun, était inversement associé à la longueur des télomères. Cela signifie que ce qui est important pour la santé à long terme (appelée « healthspan ») est de se concentrer sur la quantité de glucose consommée lors d’une portion et sur ce qui l’accompagne pour influencer son absorption, plutôt que sur le taux de sucre sanguin à jeun.

Chaque personne est unique et toutes ces recommandations ne s’appliquent pas à tout le monde. Pour en savoir plus sur les moyens d’optimiser votre santé, votre énergie et votre métabolisme, suivez notre formation de naturopathe qui vous délivrera tous les enseignements pour vivre en bonne santé et en harmonie avec votre corps.